Lifeforce Koken

Natuurlijk en gezond koken

Deze kooklessen zijn geïnspireerd door de traditionele yin-yangfilosofie van het Oosten, waaruit ook de Traditionele Chinese Geneeskunde en de Japanse macrobiotiek zijn ontstaan.

In deze cursus van 10 lessen gaan we onze voeding via deze invalshoek bekijken. Met uitsluitend biologische producten gaan we heerlijke gerechten klaarmaken die ook nog eens gezond zijn.

De eerste twee lessen gaan we ons verdiepen in de verschillende ingrediënten die we gebruiken. Dit wordt een selectie van dagdagelijks producten die je in elke keuken terugvindt, aangevuld met een aantal specifieke Japanse producten.

In de volgende lessen komen de vijf transformaties alsook het yin-yang principe aan bod. We proberen telkens de vijf transformaties op ons bord terug te laten komen niet alleen d.m.v. de gebruikte ingrediënten maar ook door verschillende snij- en kooktechnieken. Vanuit dezelfde filosofie volgen nog een aantal themalessen zoals feestkoken, soepen en broodsmeersels. U kunt uiteraard aan het eind van de avond proeven van deze heerlijk bereide gerechten.

Deze cursus is niet alleen geschikt voor mensen die met shiatsu of yoga bezig zijn. Als u houdt van lekker en gezond eten dan kunt u zeker nog wat opsteken van deze lessen.

Prijs

€ 30 per les. (proeven inbegrepen bij de praktische lessen)
€ 275 voor de hele reeks. (proeven inbegrepen bij de praktische lessen)
Bij betaling van het volledige bedrag voor 1 oktober mag € 25 korting in vermindering gebracht worden.

“Bij laattijdige annulatie (minder dan 1 week voor aanvang van de lessen) wordt 50% van het cursusgeld gerekend. Na start van de cursus blijft het volledige bedrag verschuldigd.”

Wanneer?

Data :
Worden weldra toegevoegd

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken